Poudre de prémélange pour gâteau aux grains entiers

Le prémélange de boulangerie est un produit semi-fini composé qui est fondamentalement unique en son genre à partir d'un seul ingrédient au sens universel du terme, et comprend un certain savoir-faire technologique en boulangerie dans la structure d'une poudre composée. C'est un produit qui relève de la science (parfois de la physique, de la chimie, de la biologie et d'autres technologies modernes très avancées), mais il est présenté aux boulangers sous une forme très quotidienne et sous une forme simple et célèbre. Il ne s’agit plus d’un tissu brut au sens courant du terme. La poudre prête à l'emploi est un fabricant qui mélange de nombreuses substances alimentaires complexes de manière experte pour limiter le professionnalisme, la science et les frais d'échec de la production.

À l’heure actuelle, de nombreuses entreprises de boulangerie utilisent des produits en poudre prêts à l’emploi pour fabriquer du pain et des gâteaux. De plus, avec l'amélioration constante de la pâtisserie maison, les produits de boulangerie sont entrés dans de nombreux foyers, et il existe un vaste marché pour les prémélanges de pâtisserie familiale.

Pratique et sans tracas

La poudre prête à l'emploi est soigneusement mélangée par des professionnels et le processus de fabrication est simple et pratique, afin que les acheteurs puissent la conserver partout.

La gêne de découvrir des substances crues et de les peser à plusieurs reprises.

· Sûr et sécurisé

Les produits de prémélange de pain ménager sont pour la plupart emballés sous vide, avec une longue durée de conservation, conformément au 2760 préféré dans tout le pays, afin d'éviter les préoccupations des consommateurs concernant la sécurité alimentaire.

· Le succès est réconfortant

L'utilisation de farine prémélangée pour fabriquer du pain améliore considérablement les taux de réussite de la fabrication du pain, et le fantastique est stable, et l'utilité rentable non-stop peut améliorer la reconnaissance et la dépendance des consommateurs à l'égard de la machine à pain, de manière à structurer un effet publicitaire de bouche à oreille approprié.

Procédure

(1). Versez immédiatement l'huile de cuisson à partir de la tige du seau à pain, et l'huile peut se répandre sur tout le fond du seau à pain (il ne s'agit plus seulement de faire du pain, mais aussi de lubrifier la tige).

(2). Ajoutez tour à tour l'eau, les œufs et le lait. A noter que l'eau chaude doit être utilisée par temps glacial (il est recommandé de ne plus se brûler les doigts, environ 25-28 °C)

(3). Ajoutez la poudre pré-mélangée, essayez de faire en sorte que la poudre recouvre toute la surface de l'eau, pressez un petit nid sur la poudre pré-mélangée avec vos doigts, ne laissez pas l'eau pénétrer dans le nid, versez la levure dans la fossette (si la quantité de pain est trop grande, vous pouvez correctement minimiser la quantité de levure).

3. Sélectionnez l'application correspondante de la machine à pain sucré, le poids, la couleur, le poids et le bureau à pain commence à fonctionner.

5. Il est bon de verser le pain à temps pour éviter une cuisson prolongée dans l'appareil à pain en raison du renouvellement continu de la chaleur et pour éviter que le pain ne s'effondre et n'affecte son apparence. Si vous souhaitez rendre le pain plus léger, éteignez l'ordinateur et sortez le pain lorsqu'il reste environ 10 à 15 minutes de fonctionnement de la machine à pain.

rapide

1. Si vous sélectionnez la fonction de réservation, la température ambiante est excessive en été et il n'est plus vraiment utile d'ajouter des œufs et du lait pour faire du pain avec la fonction de réservation pendant une longue période, afin de ne plus se gâter. Les œufs et le lait peuvent être remplacés par une quantité égale d’eau et le lait en poudre peut être apporté avec modération.

2. Ne payez plus d'intérêt pour l'ouvrir à volonté tout au long du processus, sinon cela n'aura plus d'effet sur l'effet de la fermentation.

3. Si vous préférez faire du pain aux fruits, vous devez mélanger la pâte pour obtenir une pâte (environ 10 minutes), et vous pouvez ajouter des haricots rouges ou des raisins secs selon votre préférence.