Poudre de prémélange pour gâteau au xylitol

Le prémélange de boulangerie est un produit semi-fini composé qui est sûrement particulier à partir d'un seul ingrédient au sens courant, et se compose d'un tissu matériel contenu dans une certaine expertise technologique en boulangerie dans la structure d'une poudre composée. C'est un produit qui repose sur la compréhension technologique (parfois les meilleures physiques, chimie, biologie et technologies de pointe uniques en leur genre), ou bien il est ajouté aux boulangers de manière très quotidienne et de manière pratique et forme bien connue. Ce n’est plus une matière première au sens traditionnel du terme. La poudre prête à l'emploi est un producteur qui mélange de nombreux composants d'ingrédients difficiles de manière spécialisée afin de réduire le professionnalisme, les informations technologiques et le taux d'échec de la production.

À l’heure actuelle, de nombreuses entreprises de boulangerie utilisent des produits en poudre prêts à l’emploi pour fabriquer du pain et des gâteaux. De plus, avec l'amélioration continue de la pâtisserie domestique, les produits de boulangerie-pâtisserie sont entrés dans de nombreux foyers, et il existe un énorme marché pour les prémélanges de pâtisserie maison.

Pratique et sans tracas

La poudre prête à l'emploi est soigneusement mélangée par le potentiel de professionnels, et la méthode de fabrication est pratique et pratique, afin que les clients puissent la conserver partout.

La gêne de découvrir des matières premières et de peser à plusieurs reprises.

· Sûr et sécurisé

Les produits de prémélange de pain ménager sont entièrement et massivement emballés sous vide, avec une durée de conservation prolongée, conformément au géant national 2760, afin d'éviter les préoccupations des consommateurs concernant la sécurité des ingrédients.

· Le succès est réconfortant

L'utilisation de farine prémélangée pour faire du pain améliore considérablement le coût de réussite de la fabrication du pain, et la qualité est stable, et l'utilité continue peut embellir la conscience et la dépendance des consommateurs à l'égard de la machine à pain, de manière à façonner un mot acceptable. effet de publicité de bouche à oreille.

Procédure

(1). Versez l'huile de cuisson jusqu'à l'extérieur de l'arbre du seau à pain, et l'huile peut être répandue sur tout le fond du seau à pain (il n'est plus nécessaire de faire du pain, mais aussi de lubrifier l'arbre).

(2). Ajoutez tour à tour l'eau, les œufs et le lait. A noter que l'eau tiède doit être utilisée en climat hivernal (il est désormais conseillé de ne pas se brûler les doigts, environ 25-28 °C)

(3). Ajoutez la poudre pré-mélangée, essayez de faire en sorte que la poudre recouvre toute la surface de l'eau, appuyez un petit nid sur la poudre pré-mélangée avec vos doigts, ne laissez pas l'eau pénétrer dans le nid, versez la levure dans la fossette ( si la quantité de pain est trop importante, vous pouvez comme il faut limiter la quantité de levure).

3. Sélectionnez le logiciel correspondant de la machine à pain sucré, le poids, la couleur, le poids et l'ordinateur portable à pain commence à fonctionner correctement.

5. Il est idéal de verser le pain à temps pour éviter la cuisson dans l'ordinateur portable du pain pendant une période prolongée en raison de la conservation continue de la chaleur et pour éviter que le pain ne s'effondre et n'affecte son apparence. Si vous souhaitez alléger le pain, éteignez l'ordinateur portable et sortez le pain lorsqu'il reste environ 10 à 15 minutes sur la machine à pain.

rapide

1. Si vous choisissez la fonction de réservation, la température ambiante est excessive en été, et il n'est plus vraiment utile d'ajouter des œufs et du lait pour faire du pain avec la fonction de réservation pendant une période prolongée, afin de ne plus se gâter. Les œufs et le lait peuvent être modifiés avec la même quantité d’eau et le lait en poudre peut être introduit avec modération.

2. Prenez le temps de ne pas l'ouvrir à volonté pendant le processus, sinon cela n'aura plus d'impact sur l'effet de la fermentation.

3. Si vous choisissez de faire du pain aux fruits, vous devez mélanger la pâte pour obtenir une pâte (environ 10 minutes) et vous pouvez ajouter des haricots rouges ou des raisins secs selon vos préférences.