Poudre de prémélange de biscuits ronds aux œufs

Le prémélange (certains également appelés prémélange) fait référence aux pièces et matières premières prémélangées utilisées en pâtisserie selon la recette, puis vendues au fabricant pour la cuisson des matières premières.

Mélange de prémélange de pain chinois

Aperçu des prémix (certains sont également appelés prémix)

La définition des mélanges à pâtisserie est liée au sens général

Prémélange pratique et sans souci, soigneusement mélangé par des professionnels


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Détails du produit


Le prémélange de cuisson est un produit semi-fini composé qui est en fait le summum d'un seul ingrédient au sens super du terme, et se compose d'un matériau de tissu à contenu scientifique en boulangerie sous forme de poudre composée. Il s'agit d'un produit constitué de statistiques technologiques (parfois très résiduelles de physique, de chimie, de biologie et de nouvelles technologies de premier ordre), d'une manière étonnante il est livré aux boulangers de manière très quotidienne et de manière impérative et approfondie. forme répandue. Ce n’est plus une matière première au sens habituel du terme. La poudre prête à l'emploi est un fabricant qui mélange de nombreux aspects durs de manière spécialisée pour éviter le professionnalisme, les archives technologiques et les frais d'échec de la production.

À l’heure actuelle, de nombreuses entreprises de boulangerie utilisent des produits en poudre prêts à l’emploi pour fabriquer du pain et des gâteaux. De plus, avec le développement continu de la boulangerie-pâtisserie domestique, les produits de boulangerie-pâtisserie sont entrés dans de nombreux foyers, et il existe un vaste marché pour les prémélanges de boulangerie-pâtisserie maison.

Poudre pour mélange à gâteau en mousseline à faible teneur en sucre

Nom du produit : poudre prête à l'emploi (poudre de mélange pour gâteau en mousseline à faible teneur en sucre)

Ingrédients : farine de blé, isomaltose oligomique, poudre de cacao, tréhalose, poudre d'œuf, poudre, oligofructose, recouvert d'amidon de maïs, sel, éléments facteurs (xylitol, maltitol, sorbitol, phosphate de diamidon hydroxypropylique, acide gluconique et lactone, simple, ester d'acide gras de double glycérine, bicarbonate de sodium, pyrophosphate hydrogéné disodique, carboxyméthylcellulose de sodium, gomme xanthane)

Durée de conservation : 9 mois

Exigences de stockage : ventilation, stockage à sec

· Pratique et sans tracas

La poudre prête à l'emploi est soigneusement mélangée grâce à l'utilisation de professionnels, et la méthode de fabrication est accessible et pratique, afin que les acheteurs puissent la conserver partout.

L’ennui de découvrir des actifs bruts et de les peser à plusieurs reprises.

· Sûr et sécurisé

Les produits de prémélange de pain ménager sont généralement emballés sous vide, avec une durée de conservation prolongée, conformément aux normes américaines. s. un . grande organisation nouveau 2760, pour rester à l'écart des problèmes des consommateurs concernant les facteurs de sécurité.

· Le succès est réconfortant

L'utilisation de farine pré-mélangée pour faire du pain améliore considérablement le taux de réussite de la fabrication du pain, et le fantastique est stable, et le logiciel utilitaire d'application de logiciel gratifiant non-stop peut embellir la concentration et la dépendance des consommateurs à l'égard de la machine à pain, afin de façonner un effet publicitaire de bouche à oreille approprié.
Utilisation : limitée à la production de gâteaux en mousseline à faible teneur en sucre
Avantages : ce mélange de poudre, une poudre, peut faire un gâteau réduit, peut en outre faire un gâteau roulé, un gâteau à la moisissure, un gâteau à la pulpe, un gâteau maffin et un gâteau spécial à faible teneur en sucre, sans saccharose, prébiotiques, xylitol, mousseline d'œuf entier, une gamme de saveurs ; comme les prébiotiques, le xylitol

2. Poudre prête à l'emploi pour gâteau de tigre à faible teneur en sucre
Nom du produit : Ready mix (mélange à gâteau tigre à faible teneur en sucre)
Ingrédients : idéal pour consommer de l'amidon de maïs, de la maltodextrine, de la farine de blé, du tréhalose, du polyglucose, du sel de bureau, des éléments alimentaires (maltisol, xylitol, phosphate de diamidon acétylé, ester d'acide gras de polyglycéride, ester d'acide gras de mono, diglycérine, carboxylméthylcellulose sodique, gluconate et -lactone)
Durée de conservation : 9 mois
Exigences de stockage : ventilation, stockage à sec
Origine : ville de Dezhou, province du Shandong
Bureau de composition nutritionnelle

projet

Tous les 100 grammes

VNR%

énergie

1 507 KJ

18%

protéine

6,3 grammes

dix%

graisse

0,7 grammes

1%

glucides

80,8 grammes

27%

sucre

2,1 grammes


sodium

0mg

0%

Utilisation : limitée à la production de gâteau peau de tigre à faible teneur en sucre

Avantages : faible teneur en sucre, sans œufs, gain de temps et d'efforts, opération simple

Poudre de prémélange pour biscuits gaufrés

Poudre de prémélange pour biscuits gaufrés

3. Mélange de poudre prémélangée Sican à faible teneur en sucre

Nom du produit : Poudre prête à l’emploi (poudre Sican Ready mix à faible teneur en sucre)

Ingrédients : farine de blé, tréhalose, polyglucose, maltodextrine, amidon de maïs comestible, fécule de pomme de terre gélatinisée, poudre entière, additifs alimentaires (maltitol, phosphate de diamidon hydroxypropylique, amidon double phosphate, bicarbonate de sodium, ester d'acide gras de glycérine simple et double, carboxyméthylcellulose sodique , pyrophosphate disodique, gomme xanthane, élément β -Hu Meng), essence comestible

Durée de conservation : 9 mois

Exigences de stockage : ventilation, stockage à sec

Origine : ville de Dezhou, province du Shandong


Tableau de composition nutritionnelle

projet

Tous les 100 grammes

VNR%

énergie

1463 KJ

17%

protéine

3,7 grammes

6%

graisse

0,9 grammes

2%

glucides

80,4 grammes

27%

sucre

2,7 grammes


sodium

452 mg

23%

Utilisation : limitée à la production de sycanes à faible teneur en sucre

Avantages : faible teneur en sucre, gain de temps et d'efforts, facile à utiliser



4. Mélange de poudre de velours rouge à faible teneur en sucre

Nom du produit : Poudre prête à l'emploi (mélange prêt à faible teneur en sucre pour velours rouge)

Ingrédients : farine de blé, tréhalose, polyglucose, amidon de maïs comestible, poudre d'œuf, poudre de cacao, sel comestible, additifs alimentaires (maltosol, xylitol, phosphate d'hydroxypropyldiamidon, ester d'acide gras de glycérol simple et double, bicarbonate de sodium, pyrophosphate dihydrogène diodique, carboxyméthylcellulose de sodium , gomme xanthane, rouge rouge, rouge cochenille, sucralose, essence comestible)

Durée de conservation : 9 mois

Exigences de stockage : ventilation, stockage à sec

Origine : ville de Dezhou, province du Shandong


Tableau de composition nutritionnelle

projet

Tous les 100 grammes

VNR%

énergie

1 230 KJ

15%

protéine

4,5 grammes

8%

graisse

0 grammes

0%

glucides

76,6 grammes

26%

sucre

2,8 grammes


sodium

192 mg

dix%



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